--- title: 75 鴨子兩條腿 description: "有一個饕餮的美食主義者,平生的興趣就是嘗盡天下的美味佳餚,他尤其偏嗜鴨腿,說是鴨子靠兩條腿下水能游,上岸能行,肌肉矯健,是鴨子全身質感最好的地方。他聽說北京烤鴨的烹調手藝名聞遐邇,經常要太太陪著他吃遍大小的烤鴨店。太太每次為了陪他吃烤鴨,總" --- 75鴨子兩條腿    有一個饕餮的美食主義者,平生的興趣就是嘗盡天下的美味佳餚,他尤其偏嗜鴨腿,說是鴨子靠兩條腿下水能游,上岸能行,肌肉矯健,是鴨子全身質感最好的地方。他聽說北京烤鴨的烹調手藝名聞遐邇,經常要太太陪著他吃遍大小的烤鴨店。太太每次為了陪他吃烤鴨,總是弄得一身疲憊,于是下定決心研究烤鴨的技藝,準備親自當爐,讓丈夫大快朶頤。    太太用心地烹調,色香味俱佳,手藝之精湛不亞于專業的廚師,從此丈夫不再到餐廳去吃烤鴨,每天回家享受太太充滿愛心的美饌。最初丈夫對太太烹飪功夫還讚不絕口,漸漸地丈夫的讚美沒有了,他只是按時回家吃飯,太太也本份地端上一盤烤鴨,滿足丈夫的口福。    有一天,迷糊的丈夫突然發現盤里的烤鴨肉,有了不尋常的情況,他咬著汁液飽滿的鴨肉,滿嘴油膩,指著盤中的鴨腿說:    「奇怪:最近我們家上桌的鴨肉怎麼只有一條腿?」    「我們家的鴨子本來就只有一條腿。」妻子理直氣壯,不懷好氣地反駁。    「胡說!鴨子生下來都是兩條腿,我們家後院池塘中飼養的一群鴨子,當初買來的時候也是兩條腿呀!為什麼你烹煮出來的烤鴨,都只剩下一條腿呢?難道鴨腿自己會長翅膀飛走了。事有蹊蹺,我一定要弄個水落石出。」丈夫一副不罷甘休的樣子。    原來太太為了烹煮方便,避免舟車勞頓,經常往返菜市場選購鴨只,甘脆自己在後院池塘中飼養鴨子,做個自在的養鴨人家。夫妻倆一前一後來到了花木扶疏的庭院,只見池塘中三五成群的水鴨,有的在碧波上悠然地游蕩,有的棲息在沙汀上閉著眼睛打盹。天上的豔陽高照,日正當中,有的鴨子縮著腿,躲到濃蔭的樹下享受清涼。太太指著正在睡午覺的鴨子說:    「你看!我們家養的鴨子只有一條腿。」    丈夫睜眼一瞧,原來鴨子把一只腿縮到厚厚的毛羽里面,舒舒服服地睡覺,從側面看起來,好像金雞獨立的勇士。丈夫不發一語,雙手大聲地擊掌:    「啪!啪!」    熟睡中的鴨子聽到突如其來的拍掌聲,驚醒正酣的美夢,紛紛放下另一條腿,一會兒潛入水中,一會兒浮出水面,一幅春暖鴨先知的美麗畫面。丈夫高興得拍掌大叫,得意洋洋地說:    「你看!我們家的鴨子明明就是兩條腿。」    「那是因為你給他們鼓掌,因此才有兩條腿。」妻子語帶雙關地暗示著。    丈夫終于豁然開解,原來這一切都是妻子的巧妙安排。自己因為工作的忙碌,吝于給妻子讚美,只能吃一條鴨腿;給予鼓掌,鴨子就展現兩條腿給主人看,給予讚歎,才能吃到妻子烹調的兩條鴨腿。縱然是牽手一生的老夫妻,日常生活中,適當的讚美永遠不嫌多。    佛經上說:讚美入佛道,釋迦牟尼佛與彌勒菩薩曾經共同修道。釋迦牟尼佛後來比彌勒菩薩提早九劫成佛,因為釋迦牟尼佛修持讚歎法門,七天七夜只足翹請,稱揚如來的稀有殊勝,誦持讚佛偈:    天上天下無如佛,十方世界亦無比;    世間所有我盡見,一切無有如佛者。    普賢菩薩十大願的第二願:稱讚如來。不僅要稱讚十方三世盡未來際一切諸佛,更要讚美眾生如來。佛陀累劫說真實語、柔軟語、讚美語,才能修成三十二相之一的廣長舌相;四攝法中有愛語攝,佛門說「若要佛法興,除非僧讚僧。」讚嘆是最為便捷的法布施,施者不減功德,受者增長信心歡喜,何樂而不為呢?