--- title: 這樣吃最健康 內容簡介 編輯推薦 目錄 description: "一種平安的生活,一種真正的治療,需要三方面的配合:一是自然的飲食,二是毒紊的排除,三是靈性的修養。" --- 這樣吃最健康 內容簡介 一種平安的生活,一種真正的治療,需要三方面的配合:一是自然的飲食,二是毒紊的排除,三是靈性的修養。 即便得了很嚴重、甚至絕望的病,只要透過這三個步驟,就可以轉危為安。因此,疾病絕不是一輩子的事。 未來,新的健康觀念,離不開認識環境中的毒害。關心健康的你,最好先為地球把把脈。 我們有權利與責任,讓自己過安全平安的生活。 就從日常生活中的飲食、穿衣、居住、行走、睡眠、運動開始做起,進而擴展至周遭的生存環境。 編輯推薦 ·頂級暢銷書,台灣78次印刷 ·真正的健康之道,就是全方位提升生命的能量 ·最好的健康模式:自然清淨的飲食+良好的生活態度+豐沛的生命關懷 ·食物的鑽石組合+三寶(小麥胚芽、大豆卵磷脂、酵母) ·開啟健康三個原則:舍肉食、取素食;增加生食;酌量斷食 ·身·心·靈整體健康專家姜淑惠醫師用這本書徹底改變了台灣人的飲食觀! ·用這本書徹底改變了台灣人的飲食觀! ·時時觀照覺察自己的身體,便是最好的醫師。處處攝取均衡自然的食物,就是最好的藥物。 ·飲食影響健康是不爭的事實,藉著對食物特質的了解,可以將它在身體層面的反應,提升至更高層次,由單純地供給生理需求的傳統觀念,進展到對人類心靈的發展的深度影響。 ·過去一般人都知道食物分為五大類,現今姜醫師經過長期研究與證實,以中、西醫學理論,結合中外智者、科學家、實踐者的研究,把食物重新歸納為四大類,讓我們更正確了解食物的本質,包括: ·第一類食物:悅性食物、變性食物、惰性食物; ·第二類食物:酸性食物、鹼性食物; ·第三類食物:高壓力性食物、低壓力性食物; ·第四類食物:陰性食物、陽性食物 ·經濟、科技的不斷進步,使得各種文明病日增,人類的飲食習慣、生活方式勢必需要改變。通過《這樣吃最健康》,你會發現,健康是一條可以自覺、自察、自療的大道。 目錄 序言 第一部分 好好觀照你自己 健康的建立,在平時的自我覺察。疾病的治療,不可迷信藥物,必須是全面性的。 身心靈都要健康 造成現代疾病的三個原因 疾病形成的三個步驟 第二部分 如何分辨食物的優劣 你知道食物有多少種類?如何選擇均衡的飲食?健康自然的食物又該怎麼吃?健康的原則是什麼?以下的飲食觀,會使你的身體淨化,產生不可思議的力量。 如何分辨食物的優劣 悅性食物、變性食物、惰性食物 悅性食物--宇宙間最高的能量 酸性食物、鹼性食物 分析食物的酸鹼性 高壓力食物、低壓力食物 現代飲食--高壓力--高脂肪、高糖分 傳統飲食--低壓力--低脂肪、低糖分 陰性食物、陽性食物 健康的微陽收縮性食物 健康的微陰擴張性食物 生理特質與食物調配 認識生理特質 影響胃消化的因素 列舉不當的食物組合 食物調配的原則 水果應該單獨攝取 食物的鑽石組合 谷類:從解剖結構上認識谷類 谷類:從食物治愈力上認識谷類 蔬菜排毒淨化 水果容易吸收消化 芽菜希望的種子 開啟健康的三個原則 素食:動物性食品的缺失 素食:從營養的觀點 素食:從生理結構的觀點 素食:重建對牛奶攝取的正確認識 生食 熟食的缺點 斷食 第三部分 健康的實踐 健康是可以自己實踐,自己達成的,而且還可以造福很多人,後續的力量不可限量…… 健康的實踐 十項原則 攝食原則