--- title: 清炒春筍 description: "配料: 新鮮春筍、老抽、白糖" --- 配料: 新鮮春筍、老抽、白糖 制作方法: 1、春筍切片,鍋中放適量油,將筍片下鍋煸炒; 2、放適量老,抽適量白糖拌炒入味; 3、放少許清水; 4、蓋上鍋蓋燜上2-3分鍾即可。