--- title: 快餐營銷的可怕 description: "現在的我們多對無益健康的食物有著深深的迷戀。不但如此,我們還為了讓自己吃些垃圾食物,不自覺地殘害了這個地球。" ---   現在的我們多對無益健康的食物有著深深的迷戀。不但如此,我們還為了讓自己吃些垃圾食物,不自覺地殘害了這個地球。   現代人崇尚物質的思想,以及想立即滿足口腹的欲望,都使得我們與自然環境產生了極大的沖突。由于這種消費心態,使得我們的社會極度商業化,也變得相當不人道。所以,我們得重新思考我們的生活形態,因為除了改變,我們沒有其他選擇了。   我們從農業社會快速地變遷到工業社會,生活步調也變得越來越快。我們不但失去了數百萬畝的農田,也失去了與自然、土地相聯系的臍帶。這種與自然的疏離感,正摧毀著我們的人性。   現在的小孩子,從童年時期就養成了不良的飲食習慣,因為那些食品廣告拍得十分誘人,而且學校也沒有教導有關攝取營養的知識。孩子們似乎最聽信電視廣告所說的話,但關于健康食品的廣告卻不到3%。而大人們呢?大人們則相信生病時吃顆藥就好了。   提及全球的商業化,美國的商業政策及消費形態,總會直接或間接地影響他國。這些國家學習美國文化,有的學習到好的一面,有的則學習到壞的一面。   學習到壞的一面,則莫過于吸收了美式的飲食習慣,其中快餐業可算是影響最大的了。我們的孩子吃這種垃圾般的快餐食物長大,而我們還挾帶大量的資金,強勢的營銷策略,要把這種飲食習慣介紹給他國的孩子。   在一份研究日本男孩與女孩的調查報告中,我們發現:日本女孩最喜歡吃的兩種食物是漢堡與冰淇淋,男孩子則是豬排與冰淇淋。日本女孩越受到西方飲食習慣的影響,她們的初經就來得越早,這種情形就和美國的同齡女孩一樣。   過去一百年來,美國女孩的初經從17.5歲逐漸提早到105歲。亞洲與非洲女孩的初經,則多半在青春期的晚期。月經的來臨,也就意味著生育孩子的能力已經來臨。她們也許生理上已經成熟,但心理則不然。初經來得早晚,差別就在于她們飲食習慣的不同。   對成年人來說,采用西方飲食習慣的日本成人,其罹患心臟疾病的比例幾乎和美國人一樣。肥胖、禿頭的亞洲男人以前一直是少見的,但自西風東漸後,這樣的人卻多了起來,這是因為美式食物里有大量的脂肪與荷爾蒙。   食品業是美國最大宗的商業,而快餐業幾乎占滿了整個食品業的需求。但食品商對大眾健康的關心,遠不如對他們營銷策略的關心。也就是說,他們只關心自己的利潤。   現在的我們多對無益健康的食物有著深深的迷戀。不但如此,我們還為了讓自己吃些垃圾食物,不自覺地殘害了這個地球。   現代人崇尚物質的思想,以及想立即滿足口腹的欲望,都使得我們與自然環境產生了極大的沖突。由于這種消費心態,使得我們的社會極度商業化,也變得相當不人道。所以,我們得重新思考我們的生活形態,因為除了改變,我們沒有其他選擇了。   我們從農業社會快速地變遷到工業社會,生活步調也變得越來越快。我們不但失去了數百萬畝的農田,也失去了與自然、土地相聯系的臍帶。這種與自然的疏離感,正摧毀著我們的人性。   現在的小孩子,從童年時期就養成了不良的飲食習慣,因為那些食品廣告拍得十分誘人,而且學校也沒有教導有關攝取營養的知識。孩子們似乎最聽信電視廣告所說的話,但關于健康食品的廣告卻不到3%。而大人們呢?大人們則相信生病時吃顆藥就好了。   提及全球的商業化,美國的商業政策及消費形態,總會直接或間接地影響他國。這些國家學習美國文化,有的學習到好的一面,有的則學習到壞的一面。   學習到壞的一面,則莫過于吸收了美式的飲食習慣,其中快餐業可算是影響最大的了。我們的孩子吃這種垃圾般的快餐食物長大,而我們還挾帶大量的資金,強勢的營銷策略,要把這種飲食習慣介紹給他國的孩子。   在一份研究日本男孩與女孩的調查報告中,我們發現:日本女孩最喜歡吃的兩種食物是漢堡與冰淇淋,男孩子則是豬排與冰淇淋。日本女孩越受到西方飲食習慣的影響,她們的初經就來得越早,這種情形就和美國的同齡女孩一樣。   過去一百年來,美國女孩的初經從17.5歲逐漸提早到105歲。亞洲與非洲女孩的初經,則多半在青春期的晚期。月經的來臨,也就意味著生育孩子的能力已經來臨。她們也許生理上已經成熟,但心理則不然。初經來得早晚,差別就在于她們飲食習慣的不同。   對成年人來說,采用西方飲食習慣的日本成人,其罹患心臟疾病的比例幾乎和美國人一樣。肥胖、禿頭的亞洲男人以前一直是少見的,但自西風東漸後,這樣的人卻多了起來,這是因為美式食物里有大量的脂肪與荷爾蒙。   食品業是美國最大宗的商業,而快餐業幾乎占滿了整個食品業的需求。但食品商對大眾健康的關心,遠不如對他們營銷策略的關心。也就是說,他們只關心自己的利潤。