清炒春笋

配料： 新鲜春笋、老抽、白糖

制作方法： 1、春笋切片，锅中放适量油，将笋片下锅煸炒； 2、放适量老，抽适量白糖拌炒入味； 3、放少许清水； 4、盖上锅盖焖上2-3分钟即可。