瓜丝拌金针菇

配料： 金针菇、尖椒、黄瓜、盐、醋、香油 适量

制作方法： 1.金针菇沸水焯熟，捞出沥干水备用。 2.尖椒切丝、黄瓜切丝备用。 3.把菜放入调拌容器中，加适量盐、醋、香油调拌均匀即可食用。