酱爆口菇

配料： 口菇、六月香豆瓣酱、白糖、味精、香油 少许

制作方法： 1，口菇洗净，切成片； 2，锅里放油烧热，加入一大勺六月香的豆瓣酱，炒香! 3，加入口菇翻炒均匀，然后加入少许白糖! 4，炒至口菇有大量水分析出的时候，加锅盖焖三四分钟。 5，焖至汤汁渐少的时候，加少许味精，一点香油出锅即可。