三鮮蘿卜卷
配料： 白蘿卜 250克、香菇 100克、木耳 250克、紅椒 100克、鹽 適量、香油 適量、乾澱粉 適量，植物油 適量 制作方法： 1、將原料備好。 2、香菇、木耳、紅椒洗淨，切成末，加鹽、香油、少許乾澱粉。 4、攪拌均勻，和成餡備用。 5、白蘿卜去皮洗淨，切成薄片。 6、放入沸水中焯一下，撈出，過涼水，瀝乾水分。 7、把調好的三鮮餡放在蘿卜片上，卷成卷，碼入盤中。 8、將做好的蘿卜卷放入蒸鍋中，開鍋後蒸7-8分鍾取出。 9、在蒸好蘿卜卷上撒上紅椒末，然後澆上熱油熗出香味即可。
配料： 白蘿卜 250克、香菇 100克、木耳 250克、紅椒 100克、鹽 適量、香油 適量、乾澱粉 適量，植物油 適量 制作方法： 1、將原料備好。 2、香菇、木耳、紅椒洗淨，切成末，加鹽、香油、少許乾澱粉。 4、攪拌均勻，和成餡備用。 5、白蘿卜去皮洗淨，切成薄片。 6、放入沸水中焯一下，撈出，過涼水，瀝乾水分。 7、把調好的三鮮餡放在蘿卜片上，卷成卷，碼入盤中。 8、將做好的蘿卜卷放入蒸鍋中，開鍋後蒸7-8分鍾取出。 9、在蒸好蘿卜卷上撒上紅椒末，然後澆上熱油熗出香味即可。