茶史
茶道淵源史更深，
茶聖陸羽茶經論；
會當泉水烹茶來，
綠蔭閣里留三春。
(茶為中國的東西，唐代鑑真和尚東渡傳到日本，後來在日本發展為茶道，成了日本獨特的飲茶文化。日本茶道出自唐代，至今也千多年了。陸羽譽為中國“茶聖”，他是個孤兒，被寺院一位老和尚撫養成人，教給種植制作飲茶的方法，陸羽把心血溶融在其中，用半生的精力生命，31歲時寫出了《茶經》，成為講茶的第一部經典作品，為後人仰慕應用。5000年前，中國人就飲用茶，臨滄茶葉博物館就有展示。傳說，神農氏嘗遍百草，一天之內中毒72次，偶然嘗到茶樹葉才解了毒。史料載說，第一個種茶人，是周代時期的古滇人，佤族，在臨滄瓦山上種植了五棵茶樹，後來高十余米，能通天地，入人仙兩界，得神靈扶持，成為仙人。至今，還剩一棵大茶樹，稱為“茶王”，有近3000年歷史。人們還在享受這棵古樹茶王茶葉。有好泉好水來烹制佳茗，自然能回味，品茶環境給人帶來舒適愜意神采飛揚。三春不僅留在品茶處，也留在品茶人心中。)