吃清淨食(林清玄)

吃清淨食

林清玄

有人問我：吃素是為了什麼?如果怕殺生，一根青菜從萌芽到長大，恐怕要殺掉不少蟲；如果為了慈悲，為什麼素菜館子里的菜名叫做紅燒魚或當歸羊肉湯呢？

吃素，確是了長養慈悲心，為了不吃眾生的肉，但更重要的是為這個「素」字。素是清淨、簡單、樸質意思。「吃素」就是吃清淨、簡單、樸質的食物，這是求自身清淨者的本分，其實沒有功德可言。

因此，吃素者若心不清淨，則他的素就白吃。

吃素者若有功德，不在他的食物，而在他清淨心與慈悲心之開啟。

心清淨的人自然會想吃素。

素食久了身心自然會清淨。

這兩者感應道交，是不能分別的。