十三屆：地球滿足不了人類的貪婪(吳蓓)
地球滿足不了人類的貪婪
吳蓓
我是1996年來柏林禪寺後，開始接觸佛法的。2001年，我去了英國。在英國的時候，每到初一、十五，我就看英文的佛教書，看到了很多我以前沒有看到的佛教故事。「我忽視了的佛教故事」在那里我聽到了另外的一種聲音在對我說話。後來零三年回國後，我有機緣參加一個翻譯項目，翻譯甘地的著作，一直到現在還在繼續這個工作，因為甘地的一些觀點和環境保護和佛教有很多相似之處，包括我今天演講的內容，地球可以滿足人類的需要，但是滿足不了人類的貪婪。我非常高興能和大家分享這個話題。
關注三農問題的同學肯定聽說過河北定州白城村，二十四號我還要去那里介紹甘地。去年我去的時候，食堂里有一位海大叔，他跟我說，每年有很多大學生去那里做社會實踐活動或義工，他就看到一位女同學，飯沒有吃完就往垃圾桶里倒，他心里咯噔一下，是不是飯里面飛進蒼蠅了？他總覺得大學生比自己的知識面寬，想問又不敢問，最後忍不住問那位同學，是不是里面進了蒼蠅了。那位同學回答說，我盛多了，不好意思。然後又看見第二位，第三位，第四位同學同樣這樣做。作為一個農民，他的感受和大學生是不一樣的。在城市里，米往往是買的，吃不完扔掉了也就是幾毛錢，不在乎，可是對一個農民來講這是血汗啊。一個農村學生在大學里呆久了，慢慢也會染上這種不好的浪費的習氣。
我曾經看到一篇文章，說的是一位美國百萬富翁的兒子，和中國留學生在一個大學里上學，老是看到中國留學生碗里有剩飯，他就說你能不能少盛一點飯，中國學生說好的。可是有一天，中國留學生忘掉了，又多盛飯了，這時候，那位富翁的孩子就把他的剩飯拿過來，不聲不響地吃掉了。我想這不是你有錢沒有錢的問題，而是說你如何理解人和食物的關系。大家這兩天是不是感到，這里吃飯和家里不一樣。這里吃飯不能說話，還有碗筷的擺放都不一樣，飯前飯後法師們要誦經，要吃素。剛開始我也不懂這是什麼意思，後來我請教了明海法師，他告訴我說既使我們吃素，也會傷害到生命，飯前我們誦經是對這頓飯做出犧牲的生命表示感謝。還有我想到，有很多義工和居士給我們加飯，當你接受別人的服務有什麼感覺呢？我們會想有機會我們也會去服務大家，甚至拿我們得到的去幫助許許多多的人。我想我們的生存離不開食物，我們必須去關愛我們的地球，我們的大氣、陽光、水，沒有這些東西，再多的道理都沒有用，因為沒有吃的。 德國的朋友對我講，他到泰國的寺院去禪修，吃飯前師父教他們作三觀：為什麼自己要吃飯；有飯吃的時候，要想到世界上還有許多人沒有飯吃；三是在頭腦里想一副地圖，飯是從那里來的，這些食物和世界上的人都有千絲萬縷的聯系。人之所以高貴是因為他知道感恩，不知道感恩的人，他距離完整的人還有一段距離。其實我們在課堂上所學的知識也是前人一點一滴的積累，所以牛頓說，他的成就是站在巨人的肩膀上。只有懷著感恩的心，我們吸收的東西才可能融入我們的生命中。
有的同學會想，在佛教寺院里飯前有一個表示感恩的儀式，那麼我們又不信仰宗教，在家里該怎麼辦呢？我在電視里看過一個簡單的動畫片，一個小孩子說，我們愛奶酪，我們愛面包，但更重要的是，我們彼此相愛。這就是一句非常簡單的感恩詞。我在國外還學過一個感恩詞，也非常簡單，「大地供我們種植，太陽讓花兒結果實，感謝大地，感謝太陽，我們衷心的謝謝你」。如果有一天你們作了父母或者老師，有了這樣的機會，包括你們在家里或學校，自己可以編一個感恩詞，表達你對食物的感激，哪怕是半分鍾或十秒的時間，然後你再開始吃飯，這樣對你的消化也是有幫助的。因為我們看，這個飯可口呀，好香呀，常常會急不可待吃下去。實際上有這樣一個靜靜的十秒鍾，然後再去領受這個食物，對你的心情，對你更好地吸收營養是會有幫助的。
寺廟里的食物都是素食，我曾認識一個澳大利亞的人，他說他是素食主義者，我就想他是信仰什麼宗教的？佛教，基督教。但是他告訴我，他沒有宗教信仰，他就覺得殘殺動物太殘忍了。還有人因為這個原因吃素的，我感到奇怪。後來我查了資料，了解到了我們吃肉和環境保護的關系。後來我專門寫了一篇文章，在百科知識上發表，就是說過度的消耗肉類，會對環境造成一定的破壞，不光是對我們的身體造成一些問題，比如癌症和心血管疾病的病人增加了。
從一個環境保護的角度去看，中美洲百分之二十五的森林被砍伐，是因為什麼呢？是因為美國人要吃牛肉，就把森林砍伐變成牧場養牛。後來中國也從那里進口牛肉了。而肉類所消耗的谷物，比如 9.6 公斤 的谷物才能轉化 1 公斤 可食用的豬肉，這個轉化比是非常高的。那麼其它的肉類稍微低一點，即使是雞蛋，它的轉化比是 2.8:1 ，就是 2.8 公斤 的谷物才能轉化1 公斤 的雞蛋。我們國家的人均耕地面積是世界的四分之一，如果要是肉食為主的飲食習慣的話，就需要大量的谷物變成動物飼料。台灣以前是以素食為主，由于生活水平的提高，現在是以肉食的飲食習慣為主，從一個出口糧食的地區變成了進口糧食地區，因為大量的谷物變成動物飼料。中國現在也面臨這樣的問題。在城市里你可能覺得生活水平提高了，多吃肉，如果你想到事物之間的關系的話，你是可以反思一下的。
我在英國讀到一篇文章，說一位農夫的牛丟了，他就拿了一把鐮刀去山上找，在山上他被一條毒蛇纏住了，這時候他舉起鐮刀就要砍，這時候他突然想到，我剛從師父那里接受了佛教五戒，不能殺生，他就對自己說寧可我自己死了，也絕對不會殺生的，他連說三遍，就把鐮刀放掉了。還有一個故事，說一個年青人，他的媽媽生病了，到野外去抓一個野兔子，給媽媽吃，病就會好了。當他抓到以後，他就困惑了，為了媽媽的生命就要犧牲野兔的生命，想來想去就把野兔給放了。看完這樣的故事以後我就想，為什麼會有這樣的故事。
後來我翻譯甘地的著作，我看甘地的自傳，看到他年青的時候，他的父母不讓他吃肉，他就想父母去世了，我就可以吃肉了。他想為什麼印度被人占領，因為印度人吃素，身體虛弱，所以被英國占領變成了英國的殖民地。如果印度人吃肉身體強壯了，就可以把英國人趕出去了。他後來到了英國。接觸到了素食主義的書以後，才認識到素食的真正含義，從此以後，他不僅不吃肉，而且成為很自覺的素食主義者。當他有一天看到工人擠牛奶，牛很痛苦的時候，他就發誓以後不再喝牛奶。有次他的兒子生病，醫生說需要喝雞湯，他說我不能給兒子喝雞湯；他的妻子病危了，醫生說如果你不給你的妻子喝牛肉湯的話，你就把你的妻子帶走，我作為醫生不能眼睜睜地看著你的妻子死在我的診所里，甘地說好吧，我把她帶走，但是我絕對不會讓他喝牛肉湯。後來甘地的兒子和妻子也並沒有因為不喝雞湯和牛肉湯就死掉。這樣的行為，對于沒有宗教信仰的人是非常非常難以理解，他對其它生命的尊重，尊重到什麼程度呢？他寧肯犧牲他自己的生命。並不是說所有的人都要做到這一點，只是說曾經有這樣的人活在這個世上。
我在英國上學的時候，周末到餐館去打工。然後，星期天在賓館里面做清潔工。有一天，我清潔的那個客房是一家人，夫妻兩人帶兩個孩子，總共四個人。我給他們收拾客房的時候，總共扔掉十七個飲料瓶，而且很多瓶里的飲料都沒有喝完，哪怕是相同的飲料，一瓶沒有喝完他又打開了一瓶。當我把這十七個飲料瓶往垃圾桶里扔的時候，我在想，人為什麼要喝飲料？不喝飲料又怎麼樣呢？如果我們不假思索地因為它很便宜我們就能買到去喝，那麼造成的後果是什麼？但有的同學會說，為什麼喝飲料呢？因為現在水污染了。那麼水污染的原因是什麼？是不是正好跟你喝這個礦泉水、使用大量的 xx 塑料恰好有著直接的關系呢？那麼生產這個塑料的時候，是不是也造成污染了？有一個同學告訴我，生產這瓶礦泉水所消耗的水資源，超過了這一瓶水的五倍。就是說你把這個問題打開來看的時候，會發現實際上在背後有千絲萬縷的對環境的破壞。那麼你看到，哦！這個塑料瓶我用完了，我扔了，扔了以後又到哪里去了？在日本曾經也是，就說這個塑料沒有辦法處理。後來他們終于發現，塑料可以焚燒，就處理這樣一種塑料垃圾，做了一個打煙囪，濃煙滾滾就往天上去排放。過了幾年以後他們發現，這個煙囪周圍的居民好多人得了癌症。原來燃燒這個塑料也會放射出來一種制癌物質。那麼如果你埋在地下的話，也會污染水資源，那麼你做成工藝品，畢竟是有限的。就是我們這幾天用的這個礦泉水瓶子，有誰又去把它做成工藝品呢？一瓶礦泉水我想有的同學可能就喝了幾口，或者哪怕你喝了半天喝完了，可是你想到這個塑料在自然界又要存在多長時間？都是幾百年的時間，僅僅是為了你一時的口渴，而且你的口渴即使不喝水…哪怕你下午的活動可能就一個半小時或兩個小時的時間，你就是沒有水難道就不可以忍受嗎？或者你覺得你無法忍受，你能不能自己帶個杯子呢！
有一本書叫《藍金——向竊取水資源的公司宣戰》，它里面講到了，買一瓶礦泉水至少意味著：第一點，就是水成為商品，那本來大自然的空氣、水，是大自然給我們人類的一種餽贈、一種禮物，可是現在卻變成公司賺錢的工具了。第二點，某處天然水大量離開了它在自然中的位置。第三點，破壞了水源處的生態。當你喝到這個沒有受到過污染的清泉的水的時候，有沒有想過，你給當地的生態環境造成了什麼？還有，給當地的居民、當地的農民、住在附近的老百姓帶來了什麼影響？實際上是損害水源處的人的權利，因為，這個自然就是屬于當地人的，可是現在由于公司的運作，因為我們城里人有錢，所以呢，就變成我們的一個商品了。最後一點是導致全球水質的進一步惡化，也就是剛才講的，你喝這瓶礦泉水，恰恰水污染也正是因為你喝了這瓶礦泉水。那麼在工業化的國家，自來水呢，只占飲用水的四分之一了，也就是說四分之三的水啊，它是通過喝飲料來的，那麼我想這樣一種習慣可能也是西方傳進來的，因為我們中國至少這個塑料是西方的科學技術發明以後帶給我們的問題。如果我們把這些錢省下來，有一個同學在大學里作講座的時候，他就說這個飲料瓶再怎麼便宜啊，買一瓶礦泉水也要一塊多錢，可是一塊多錢如果我到水房去打水的話，好像就一毛多錢就可以打一瓶，一水瓶水，一塊錢我們可以打回來好多好多水，那麼你錢多了怎麼辦？你可以把這些錢捐給那些窮人，這也是一種辦法。剛才有一位同學就由這個想到了石油問題，因為生產塑料必然需要石油，那麼你可以想到現在前一段時間，剛剛倫敦爆炸案發生了。其中一個很重要的原因是英國參與了美國攻打伊拉克。那麼戰爭的原因是什麼呢？很重要的原因，我不能說是唯一的原因，就是為了石油。如果我們少喝飲料，少用這個塑料罐，實際上我們也在有助于這個世界的和平。
那麼我為什麼拿甘地的這句話作為我這個講座的題目呢？「地球能夠滿足我們的需要，但是滿足不了我們的貪婪」。哪些是我們的基本需要？哪些是超出了我們的基本需要？有的人也跟我爭論，他說人活在世上就是要活得舒適一點，社會的進步就是說人要過得越來越方便，舒適！越來越富裕。但實際上我覺得人更重要得是要過一個有尊嚴的生活。而不是說過越來越富裕的生活，因為當你過越來越富裕的生活的時候，帶給地球的往往是災難。比如說米是我們生存的基本需求，我們可以沒有飲料，還能活在世上，但是如果我們沒有米，沒有水、沒有清潔的空氣，我們是無法生存的，那麼我們要保護什麼呢？保護我們賴以生存的根基，賴以生存的大自然，為了保護我們賴以生存的大自然，你可不可以作出一定的犧牲？當你渴了的時候，不要隨手一掏錢就買飲料，能不能忍一忍？在你出門或講座時，可不可以預先就想到，我要準備一杯水，以免口渴。這實際上是可以做到的，不是很難的事情。還有這個塑料是科學技術帶給我們的，而大米是天然就有的，這時候大家可以反省一下，科學技術進步帶給我們什麼？當年我看過一本書就是池田大作和湯恩比的對話，實際上許多科學技術帶給我們的東西，我們已經離不開他們了，比如說我們家里的電視、冰箱、電腦和網絡，經常我會想到在這個背後付出了什麼樣的代價？為什麼就放不下呢？就依賴成性呢？有人在家里天天看電視，到了寺院了不看電視了，他發現也過得很好。我以前不管到哪里去，喜歡帶著照相機去拍，去拍，後來我突然想到我拍那麼多的照片，特別是我那一次去德國的時候，我準備了三卷彩卷，到了德國我才發現那些記者準備了十卷，還有準備了十五卷，我想，哎呀我準備的太少了，我趕快再去買。後來過了幾年我就想，實際上我們有必要去拍那麼多照片嗎？照片在沖洗的過程當中會對環境有一定的污染和破壞。今天明海法師也跟我說，那些你自己的最基本的需求，我們人生活在大地上，最根本的需要是什麼？你可能會想到，在這個世界上，有你最愛的父母，有你的兄弟姐妹，有你的同學，如果你愛他們，想讓他們生活好，那麼他們的生存也不僅僅是靠你的愛就能夠維持下去的，他們也需要吃飯，也要呼吸。如果你對別人友愛的話，那麼你也必然會愛你的大自然。我去許多地方講座的時候，我就說我為什麼會來到這里呢？其中一個很重要的原因是因為我是一個母親，因為我非常愛我的孩子，我還想到我的孩子要在這個世界上生存，還有孩子的孩子，那麼我必然要保護自然，因為我要把我的愛給予植物、動物，給予水流，這樣我的孩子才能夠生存下去。那麼我當時看池田大作對話的時候，有這樣一個結論，面對人類的欲望和貪婪，面對人類利用科學技術無止境的對地球進行探索和剝奪，要想使人類在地球上繁衍下去，他們兩個人得出一個共同結論，就是人類必須學會自我約束。而且你要是去看不同的宗教，他們有一個共同點就是都有人要自我約束這一條，只是表現形式不一樣。
現在的社會是一個沒有權威的社會，就是說，我憑什麼相信你呀，憑什麼 相信 老師的話，領導的話，憑什麼相信報紙的話，我要經過自己獨立思考。這個獨立思考就要看你怎麼思考了，如果你要打開你的眼界的話，萬事萬物都是我們的老師，任何一個人都是我們的老師，而且我們的生命是相互依存的，我的生命依存于你們，你們的生命又依存于所有的人，包括大自然，包括山水，鳥獸。我在大學里教過十三年的普通物理課，在中學里教過兩年的物理課，我現在放棄了我所學的專業和最容易謀生的手段，開始了自謀生路的道路。在這個過程中，我覺得物理不能把我對自然的感激和感恩之情表達出來，但我可以通過文章，通過講座，通過其它很多的方式，和更多的人分享我自己從中的感悟，然後我參加自然學友，去年我也到云南去參加希望小學的環境教育，有機會我也是很高興和朋友們交流我自己的心得體會。
最後我給大家簡單示范一下我做環境教育的時候，做的一個活動。「天上的飛鳥是我的兄弟，地上的野花是我的姐妹，樹木是我的朋友，所有的生物、山川和流水，我都要好好的照顧，因為綠色大地是我們的母親，藏在天空後面的是她的星云，我和大地上的一切共生，我的愛遍及一切，我的愛遍及一切。
謝謝！